Pannenkoeken Ned.kan het niet
Door: Elly en Jantinus
Blijf op de hoogte en volg Jantinus en Mark
25 Maart 2010 | Indonesië, Biak
Inge heeft op de school waar zij Nederlandse les geeft een paar leerkrachten die uit Kampong Samber komen gevraagd of die ook weten of er nog ergens een bron is waar vroeger gebruik van werd gemaakt, zij wisten wel een plaats die misschien hoop bied voor de watervoorziening daar.
We gaan er zondag waarschijnlijk weer even kijken en hopen erop dat ergens een plaats is die geschikt lijkt en een betaalbare oplossing bied.
Vandaag was hier weer eens een langdurige stroomstoring, gelukkig wel overdag maar het blijft lastig, mijn telefoon had net laten weten dat de batterij bijna leeg was en dom genoeg sloot ik het aan op de lader, terwijl je weet dat er geen stroom is, ben je nog verbaasd als het niet werkt.
De wasmachine was ook gestopt en Martha wilde daar later op de dag voor terugkomen maar dat gaat toch te ver, een was ophangen lukt me nog wel al ben ik weer vreselijk verwend met alle dagen hulp.
Vandaag hoorde Jt dat het met de dochter van pa Aserem goed gaat dus dat lijkt in orde, voor jullie lijkt het gezien de reacties heel idioot zoveel mensen die naar het ziekenhuis komen, maar Joke zij komen ook hier niet in de o.k.
Wel is hier altijd veel fam aanwezig zij moeten namelijk zorgen voor de patiënt, wassen, bed verschonen (als ze al lakens hebben) en eten brengen.
Ook slaapt er vaak een fam.lid onder of naast het bed, het heeft misschien ook wel eens een voordeel je hoeft je niet alleen te voelen.
Gister heb ik pannenkoeken gebakken die smaakten ons goed, zo blijven we toch echte Nederlanders, al staat ook hier de rijstkoker bijna dagelijks aan.
Verder heb ik de Heren van de Thee van Hella Haasse uitgelezen dat over Indië gangers in de jaren 1850 tot begin vorige eeuw gaat, een heel andere tijd en het was op Java maar toch leuk om het hier te lezen.
-
25 Maart 2010 - 18:51
Mini En Henk:
Dat is wel even afzien.
Maar ja dan komt er ook wat "panneNkoeken".
Nu ben ik nog van de pannekoeken en die waren al heel lekker kun je nagaan.
Bij pannekoeken hoort volgens mij het volgende fam.verhaal.
Als kleine jongen ik denk 7 a 8 jaar logeerde ik enkele dagen bij Opoe
"knaal" (de moeder van onze moeder woonde ook in Loenen maar dan aan de kant van het Apeldoorns Dierens kanaal)
Ruim 60 jaar geleden woonde de jongste broer van onze moeder nog bij zijn moeder onze opoe knaal.
'sMorgens werd dan door opoe voor ome Jan een pannekoek gebakken ,(op het kolen fornuis is een piep klein keukentje ,wanneer dat fornuis opgestookt was en hoe vroeg opoe uit bed moest weet ik niet) en dan niet zón dun flensje
die met allerlei opgeleukt moest worden ,nee een duim dikke spekpannekoek, want die ome Jan moest bij van Gent en Loos nogal zware arbeid verrichten.
Ik herinner me nog dat ik er natuurlijk ook een kreeg maar naar mijn idee was zo'n dikke nogal meelerig en vond ik het niet zo geweldig.
Geen denken aan dat ik dat zou zeggen.
Ik denk dat de financiele situatie toen van de weduwe Schut- Hinrichs
te vergelijken zal zijn met velen momenteel in Biak.
De kleindochter van opoe knaal bakt ze in Biak bruin en dunner.
Voor het geval dat u ook ....eet smakelijk
groet,
Henkie ,
inmiddels opa die bij tijd en wijle ook pannekoeken bakt voor zijn kleinkinderen
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley